TABLA VEGAN 36

4 Gyozas de verdura 4 Nigiris de palta 4 Verduras tempura 1 Tropical Vegan: Envuelto en nori al tempura, relleno de arroz nikkei con tinte de beterraga, rocoto confitado, almendras tostadas, ciboulette y zanahoria cocida. Acompañado de salsa mayo spicy. 1 Guacamole Roll: Envuelto en tempura morada con tinte de beterraga, relleno de zucchini en tempura, pimentón y cebollín con topping de guacamole y papas hilo. 1 Acevichado Vegan: Envuelto en palta, relleno de queso crema vegano, cebolla crocante y camote con topping de ceviche de champiñones.