Envuelto en panko, relleno de palta, camote y queso crema con topping de ceviche de salmón.
Envoltura de filete de res flameada con relleno de camote furai, palta y cebolla crocante. Acompañado de salsa anticuchera, huancaína, chalaquita y choclo crocante.
Envuelto en palta o panko, relleno de queso crema, cebollín, pimentón con un topping de lomo saltado y papas hilo.
Envuelto en salmón, relleno de camarón al panko, palta y cebolla crocante con salsa acevichada al ají amarillo.
Exquisito arroz con pigmentación morada, envuelto en una plaqueta de queso y atún fresco. Relleno con una mezcla de pulpo, camarón furai, ciboulette y rocoto confitado.
Relleno de palmito, cebollín, palta, envuelto en atún sopleteado con salsa ponzu y mix de quinoa.
Shari estilo nikkei, relleno de tamagoyaki, cebollín, pollo furai y pimentón, con salsa de tamarindo e hilos de wantán
Envuelto en palta, relleno de camarón, salmón y cebollín con salsa de chupe de camarón.
